黄秋葵花泡酒泡多久

黄秋葵花泡酒泡多久

黄秋葵花泡酒泡多久，大家都知道秋葵一种很有营养的蔬菜水果之一，而且味道口感都是特别鲜美嫩滑，那么用黄秋葵花泡酒大家又知道多少，以下为大家分享关于黄秋葵花泡酒泡多久。

　　黄秋葵花泡酒泡多久1

黄秋葵花富含果胶营养成分，花可以炒来吃，也可以用来泡酒。泡酒需要长达3个月的时间，才能让秋葵花的药性完全的散发在酒中。将新鲜秋葵花洗干净后沥干水，再将密封罐放在开水中煮两分钟消毒，泡制的密封罐要不带水分，将白酒和干爽的鲜秋葵花密封在罐中，等待3个月即可。

什么样的秋葵泡酒比较好

黄秋葵泡酒喝比较好，黄秋葵泡的酒不仅可以强身健体，还有壮阳的功效。秋葵可以防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩和胶原病，它的营养价值极高，所以素有五指山人参、补肾菜、咖啡黄葵的别称。黄秋葵有蔬菜之王的美称，幼果中含有大量的粘滑汁液，用它来泡酒喝有健胃肠，滋补阴阳之功效。

黄秋葵泡酒喝还可以清热解毒，润燥滑肠，它的蛋白质、糖、维生素、铁、钙等营养元素，在泡酒之后，可以很好的被身体吸收，是理想的绿色食用酒。它所含的果胶及多糖组成的粘性物质，壮阳功效显著，所以用它来泡酒喝，深得男士们的喜爱。

结语：关于黄秋葵花泡酒泡多久以及什么样的秋葵泡酒比较好大家都知道了，黄秋葵炒食可以清热解毒，润肠去燥，泡酒喝可以滋阴壮阳，泡足3个月开坛饮用，效果更佳。

　　黄秋葵花泡酒泡多久2

1、黄秋葵的简介

黄秋葵，别名秋葵夹、羊角豆，是锦葵科一年生的草本植物，它的形状跟辣椒有点相似。原产于非洲，之后进入美洲地区，现在最大的秋葵生产地就在美国南部，美国人还给它一个更容易被记住的名字—“植物伟哥”。随着生活水平的提高，黄秋葵这种营养价值较高的新型保健蔬菜，必然会逐渐得到认可。嫩果（荚)肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值高，堪比人参（在日韩即称为绿色人参)却比人参更适合日常食补。可炒食、制罐、凉拌、煮食、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效，有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、锌、铁、钙、锰等矿物质，能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。

1、黄秋葵的营养价值

一：黄秋葵的营养价值高哦，它含有半纤维素、纤维素和木质素。嫩果含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、维生素C、维生素A、维生素E和磷、钾、钙、铁、锌、锰等矿质元素及由果胶和多糖等组成的粘性物质。

二：黄秋葵低脂、低糖，可以作为减肥食品；由于其含锌和硒等微量元素，可以增强人体防癌抗癌能力；其富含维生素C可预防心血管疾病发生，提高免疫力。

三：黄秋葵的丰富的维生素C和可溶性纤维（果胶)结合作用，对皮肤有一定温和的保护效应，可以代替一些化学的护肤用品；可溶性纤维还能促进体内有机物质的排泄，减少毒素在体内的积累，降低胆固醇含量。

2、黄秋葵的作用

黄秋葵是我们常见的一种蔬菜，它营养丰富，很是好吃的`哦，它的嫩果中含有一种黏性液质及半乳聚糖、鼠李聚糖、阿拉伯聚糖、蛋白质等，经常食用保护肝脏、帮助消化、增强体力、健胃整肠。秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌。它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。我们可以经常食用哦。

3、黄秋葵的烹饪技巧

黄秋葵怎样烹饪才好吃呢？小编给你提几点建议哦！

炖：宜与肉类及海鲜炖汤，这时对半切开秋葵更合适，让秋葵的营养炖进汤里，味道渗进主料里。

炒：对于营养丰富的蔬菜，我们一贯提倡大火快炒，变色出锅，因为本身鲜嫩，不用放过多调料，就连盐也是起锅前放；清炒或与虾、肉配都不错。

炸：有营养的东西不要让它直接过油，外面裹上鸡蛋液、玉米粉或包上肉片、培根之类再炸，不光内里不损，且外焦里嫩十分爽口，外面包裹东西的味道也入到秋葵里了。

4、黄秋葵的保存

1、黄秋葵最好储存于7摄氏度～10摄氏度的环境中，新鲜的黄秋葵约有10天的储存期。

建议现买现吃黄秋葵，要是要保存，可以用白报纸包裹，外面再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆，然后放入冰箱冷藏。（建议于两天内吃完，否则很容易老化)。还有在放入冰箱保存的时候，尽量让它们平排躺置。因为黄秋葵极易受到擦伤，并且他它伤后很快就会变黑，这样黄秋葵很容易变坏的。

5、黄秋葵的选购

小编来教教大家如何来选购优质的黄秋葵吧。

一：不要购选有虫蛀痕迹的黄秋葵，因为内部可能已腐烂。

二：秋葵的表面饱满鲜艳，脊上有毛的为佳，颜色发暗发干则已经变老。

三：不要选择体积过大的秋葵，其越小越嫩，长度为5-10公分是最好的，宜选购。

四：不要挑选果身出现黑色斑痕，表示黄秋葵的运送过程受到伤害，品质受损，较易腐烂。

五：选择形状饱满、直挺的秋葵，用手轻轻地捏一下，感觉不发硬且有点韧度则是质量较好的。

2、黄秋葵的四大功效

一：咖啡替代品

黄秋葵的种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。

二：入药

黄秋葵的种子、花、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效。

三：护胃养胃

黄秋菊是具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡，保护皮肤和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

四：强肾补虚

黄秋菊具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品，老人强肾补虚的“药品”。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。

3、黄秋葵炒番茄

1、材料

黄秋葵6根，番茄1只。

2、做法

1、黄秋葵、番茄洗净切片备用。

2、锅内放入适量的食油，开中火。

3、锅热倒入番茄翻炒，炒出番茄汁后，最倒入黄秋葵翻炒。

4、加入适量的盐、黄酒继续炒。

5、菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。