生滚牛肉汤怎么做好吃
生滚牛肉汤怎么做好吃,牛肉是很多人喜欢吃的一种肉类,具有补脾胃,益气血,强筋骨之功效。常用于脾胃虚弱,气血不足,虚劳羸瘦,腰膝酸软,那么生滚牛肉汤怎么做好吃呢?
放少许盐、鸡粉、糖、豉油、油腌一下牛肉,腌一会再放少少生粉
姜丝放水里煲滚,放入芹菜末再放牛肉,肉变色水再次滚开就好了,洒上芫茜末就Ok
最后出锅前你试试够不够味,不够咸就放少少盐,汤够味就不用加盐了!
准备好材料
水放锅中大火烧开
下姜片
再下牛肉煮开
去掉浮沫关小火
下葱段调味,美味的牛肉汤就好啦!
牛肉切片使用食用油腌制半小时
生姜(适量)
葱花(适量)
放姜片煮至水开
放入腌制好的.牛肉,水开撇去浮末
添加适量的油再滚一分钟
关火,放入葱花即可食用
生滚牛肉汤的做法步骤
步骤 1
准备好材料
步骤 2
水放锅中大火烧开
步骤 3
下姜片
步骤 4
再下牛肉煮开
步骤 5
去掉浮沫关小火
步骤 6
下葱段调味,美味的牛肉汤就好啦!
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