菜粥怎么做好吃
菜粥怎么做好吃,粥是我们常吃的食物之一,富含丰富的营养,而且简单一做还很好消化,粥的烹饪方法丰富多样,关于根据个人的口味来进行调配,以下是关于菜粥怎么做好吃。
懒人青菜粥的做法
青菜洗净,姜刮皮洗净,葱洗净,米洗净。我的米是因为买回来倒在米桶里混合了糙米。用白米就可以了。
青菜切碎,葱切葱花,姜切细丝。
大米,水(750ml),姜丝放入电饭锅。滴几滴食用油~
按煮粥按钮。(我的电饭锅连了WIFI,所以我每次估摸着时间,下班进家粥做好)
粥熬好后,放青菜,葱花,盐,味精。很少很少的猪油。搅拌。盖上盖子,焖三分钟。青菜粥就煮好了。
小贴士
我这个量是小碗两碗的量。一般晚上吃一顿,第二天一早一顿。猪油可以提香,没有也不要紧,滴一些香油也好吃。
健康美味素食青菜粥的做法
准备食材,大米用水浸泡30分钟,香菇泡发,青菜清洗干净,玉米粒,鸡蛋,小葱,生姜片一片。
起锅烧水准备熬粥,水开将泡好的'米和甜玉米粒一同放入锅中煮,锅开加盖转小火,计时30分钟左右。(中间搅拌以免粘锅或溢出)
30分钟后粥就比较粘稠了,加入香菇片和炒制好的鸡蛋,中小火再煮上8到10分钟左右。 (炒鸡蛋时鸡蛋液中加少量料酒和胡椒粉和一点盐,炒出的鸡蛋又嫩又美味)
早餐粥里我喜欢加入一点生姜,早晨吃姜有如吃人参,暖胃驱寒,而且粥也很美味。
最后加入青菜,搅拌均匀中小火再煮5分钟左右。
最后加入适量盐和胡椒粉进行调味,淋上香油,撒上些葱花即可出锅。
美味诱人的健康早餐就可以美美的享受啦,营养丰富而且是减肥餐优选
海鲜蔬菜粥的做法
食材准备好
都洗干净切碎,8个月以上的宝宝这些食材剁碎碎哦
先下油,放虾头,炒出虾油再放香菇,葱姜翻炒,再放入清水
下大米煮20分钟后再捞出虾头
然后放入虾肉继续煮,放宝宝酱油,注意哦,是宝宝有机酱油,低钠哒,再放黄豆大小的盐
加入西兰花再继续煮5分钟
煮好啦,哇~看起来是不是很有食欲呢
装盘,再淋点宝宝核桃油,6个月宝宝就要吃油了哦,宝宝吃适当的油脂不仅可以更聪明,还可以预防便秘哦
哇~赶紧给宝宝安排吧
小贴士
鲜虾补充蛋白质、补钙味道鲜美,炒出虾油味道更香,香菇提鲜促进钙吸收,西兰花补充维生素补铁,核桃油健脑益智促进脂溶性维生素吸收,宝宝酱油低钠更健康,大宝可以少量加盐调味,海鲜粥比白粥营养好吃,八月龄以上宝宝就可以吃,用鲜虾肉松和香菇粉代替,蔬菜剁碎碎即可
文档为doc格式