鲍鱼是软体动物吗

鲍鱼是软体动物吗

鲍鱼是软体动物吗，鲍鱼是我们平常生活中能经常见到的一种海产品，而且我们常常会在市场看到了一些新鲜个头较大的鲍鱼，都会买了一些回家，以下分享鲍鱼是软体动物吗

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一、鲍鱼是软体动物吗

鲍鱼是我们在日常生活中经常可以见到的一种生物，它们是一种比较名贵的食材。从所属的类别来说，鲍鱼是软体动物门腹足纲鲍科鲍属之中的动物。由于鲍鱼是软体动物门之中的动物，所以鲍鱼自然就是软体动物。具体来看，软体动物之中包括的品种也是比较多的，而鲍鱼就属于其中一类，叫做单壳软体动物。

作为软体动物，鲍鱼也符合软体动物的基本特征。软体动物都是无脊椎动物，作为软体动物的鲍鱼自然也是不例外的，它们的体内没有脊椎，相对来说是一种比较低等的生物，很多高级的身体构造在它们的体内都是不存在的。

软体动物的基本特征还包括身体柔软，有比较坚硬的.外壳，用足活动等等。鲍鱼都符合这些特征，它们有柔软的身体，也有坚硬的外壳，这些身体构造在我们仔细观察它们时很容易发现。

二、鲍鱼是鱼类吗

上面已经介绍过，鲍鱼是软体动物门之中的动物，属于软体动物。而鱼类则是脊索动物门鱼纲之中的所有动物，品种是比较多的。软体动物和鱼类是不同的两种动物，二者是没有交集的，差别也比较大。鲍鱼既然属于软体动物的一种，就不可能同时属于鱼类。

其实，软体动物跟鱼类相比，属于一种比较低等的动物，鲍鱼跟鱼类相比也是如此，不如鱼类高级。脊椎就是其中一个重要的方面，鲍鱼是无脊椎的，鱼类则是有脊椎的。

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一、鲍鱼是什么动物

鲍鱼是常见食材的一种，而且属于一类比较名贵的食材。从鲍鱼所属的类别来说，它们是软体动物门腹足纲原始腹足目鲍科鲍属之中的鱼。可见，鲍鱼属于软体动物，也属于贝类动物。有些人会因为鲍鱼的名字中带有“鱼”这个字而认为它们属于鱼类的一种

其实这种看法是一个误区，鲍鱼其实并不是鱼，跟鱼类的差别还是比较大的，不能将二者混为一谈。鲍鱼的身体内部是比较柔软的，在外部则有一层坚硬的石灰质外壳，用来保护它们的身体。

从生活的环境来看，鲍鱼是生活在海水之中的，因此可以说是一种海洋动物。从鲍鱼具体分布的海域来看，它们在世界范围内的海域之中分布都是十分广泛的，在太平洋、大西洋以及印度洋广泛的海域之中都有分布。在我国的东北地区，也是出产鲍鱼比较多的地方，是传统的产区。

从食性来看，鲍鱼最喜欢吃的食物就是藻类植物，其中的裙带菜、鹅肠菜以及马尾菜等品种都是鲍鱼非常喜欢吃的。不论是野生的鲍鱼还是人工养殖的鲍鱼，它们主要的食物都是植物。

二、鲍鱼生活在咸水还是淡水

上面已经介绍过，从鲍鱼生活的环境来看，它们是栖息在海洋之中的，也就是盐度比较高的咸水之中。鲍鱼长期生活在咸水之中，它们的身体早就已经适应了盐度高的环境，因而一般不能生活在淡水之中，无法适应淡水之中的环境。从鲍鱼具体的分布海域来看，还是十分广泛的，因为它们在除了北冰洋之外的其它三个大洋之中都有分布。

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鲜鲍死了怎么保存

买多的新鲜鲍鱼一般选择杀死鲍鱼后再进行进一步保存，许多朋友会很纳闷，为什么不能直接保存新鲜鲍鱼呢?这时因为新鲜鲍鱼保存比较困难，新鲜鲍鱼需要在海水环境下才能保持活力，而模拟海水环境需要控制水盐比例和温度，这是比较难以实现的，不妨先把鲍鱼杀死再保存，这样会更加方便好操作。下面小编就来为大家讲解一下详细步骤。

1.准备一个小刷子、一把小刀、一把剪刀、厨房纸若干、干净且干燥的容器一个、食用油适量。

2.用小刷子把鲍鱼的外壳和表面刷洗干净，多用水冲洗几次。

3.用小刀沿着鲍鱼壳，小心的划几下，确保可以将鲍鱼肉完整取出。

4.继续使用小刀清理鲍鱼的内脏，鲍鱼贝柱旁边有一个水滴大小的阴影部分，这是鲍鱼的内脏，小心的用小刀挑起，不要弄破内脏，不然不好清理，用剪刀将鲍鱼的嘴巴剪开，取出鲍鱼的食管和胃。

5.清洗干净之后，用厨房纸仔细地擦拭鲍鱼表面水分。

6.将干燥的鲍鱼放在干燥容器里，此时一定要注意不能有水出现，否则将直接影响保鲜程度。向容器里倒油漫过鲍鱼即可，容器用保鲜膜封口，放入冰箱冷藏。

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鲍鱼的营养价值：

1、鲍鱼中不但含有十分丰富的蛋白质，而且还有很多的人体必需的营养元素，例如钙 、铁、碘和维生素a等。

2、鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为鲍素的成分 ，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。

3、鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用。

4、女性朋友们食用鲍鱼，具有调经和润燥利肠的功效，经常食用可以治疗和缓解月经 不调和大便秘结等病患。

5、鲍鱼具有滋阴补养功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作 用，多吃也无妨。

6、鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。

鲍鱼适合人群：

一般人均可食用

1、夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃鲍鱼；糖尿病患者也可用 鲍鱼作辅助治疗，但必须配药同炖，才有疗效。

2、痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤；虽然鲍鱼人人爱吃，但感冒发烧 或阴虚喉痛的人不宜食用；素有顽癣痼疾之人忌食。