婴儿期宝宝需要补充哪些营养
婴儿期宝宝需要补充哪些营养?婴儿期的宝宝在成长过程中是需要各种营养的,这样才会让宝宝健康成长,但是有很多新生爸妈对宝宝的喂养方面不太了解,下面分享婴儿期宝宝需要补充哪些营养?
营养专家认为,婴幼儿阶段最容易缺乏热能及下列营养素:
热能--热能由蛋白质、碳水化合物及脂肪代谢后提供。如摄入量少会引起热能供应不足,短期内表现为体重不增或增长缓慢,长期则营养不良。
蛋白质--蛋白质主要由动物性食物或奶类提供。新生儿出生后如果母乳不足而用人工喂养,以米粉冲成米糊或用麦乳精、甜炼乳喂养等,由于缺乏蛋白质,这些婴儿外观上不瘦,但肌肉不结实,生长发育缓慢,平时多病。
维生素D--即使是母乳喂养,也缺乏维生素D,母乳喂养需及时补充,而牛奶喂养者则更需补给。婴幼儿缺乏维生素D后骨骼发育受到影响易患佝偻病。
铁--铁是造血原料之一。小儿出生后由母体获得的铁在体内贮存,可供生后3~4个月之需。如果4个月后不及时补充含铁丰富的食品则会出现营养性缺铁性贫血。鱼、肉类、猪肝、动物血中含铁量多而且吸收率高,大豆中的含铁量也不低,维生素C可以促进铁吸收,应给婴儿适当补充。
钙--钙为骨骼中的重要成分。目前成人的膳食中普遍缺钙,小儿正在生长发育阶段,对钙的需要量比成人多。母乳中的钙含量虽低,但钙、磷比例适当,吸收率高;牛乳中的钙含量虽然比母乳高,但因磷高,影响钙的吸收。钙的吸收有赖于维生素D的作用,缺乏维生素D时钙的吸收减少。
婴儿期宝宝饮食注意什么
由于维生素D不能通过乳腺进入乳汁,所以母乳喂养儿应在出生2周后补充维生素D或多晒太阳,以预防佝偻病。长期过量摄入维生素D会引起中毒反应,因此推荐摄入量为每天10毫克。
婴儿体内储存铁随发育逐渐消耗,母乳铁含量较低,铁强化婴儿谷物可作为第一个断奶食品,也可以进食加入乳铁蛋白的配方奶粉,以预防缺铁性贫血。
鉴于婴儿对蛋白质、钙的需要,配方奶应作为母乳外能量、蛋白质、钙及其他营养素补充物。断奶食物应避免含盐量或调味品过多,最好原汁原味,减少婴儿肾脏负担。
一般来说,4~5个月龄添加食物包括米糊、粥、水果汁、菜汁、蛋黄、鱼泥、豆腐及动物血等。到了6~9个月龄就可以添加饼干、面条、水果泥、菜泥、全蛋、肝泥和肉糜等容易消化的食物。10~12个月龄:添加稠粥、烂饭、面包、馒头、碎菜及肉末等食物。
固体食物添加顺序应该是:谷类、蔬菜、水果、鱼肉类。婴儿喜爱甜食,先加水果就会拒绝蔬菜,断奶时应补充其他奶制品,如纽贝滋婴儿配方奶粉等,满足婴儿营养需要。像瓜子、花生、糖果等小而滑,坚而硬的食品是不应该给孩子吃的;
虽然婴儿已长牙,但它的咀嚼功能,毕竟还未发育好,没有能力去食用,再者,粒状光滑的食品容易引起呛咳,婴儿的吞咽功能没有完善,不能像成人那样咽食物时会厌软骨如盖子一样很好地把气管口盖住,因此容易呛人气管发生意外。如果父母不忍心拒绝孩子的话就要冒一定的风险,从孩子的安全角度出发是不值得这样去做的。
夏季婴儿期宝宝喂养攻略大全
一、保证宝宝有足够的营养摄入,纯母乳喂养的宝宝应适当增加吃奶的次数,4个月左右的宝宝应开始添加营养辅助食品。
二、由于夏天宝宝食欲相对较低,在制作辅食时一定要注意清淡,不要加过多盐或糖等调味品,同时要注意在一天内变换辅食种类,保持新鲜,让孩子能多吃一些。另外,在夏天,细菌的繁殖速度快,因此,为宝宝准备辅食最好是即做即食,米粉类辅食即冲即食,不要放置太长的时间。无论是否放入冰箱,隔夜食品是绝对不能再喂给宝宝的。
三、夏天出汗将使宝宝身体的水份损失大大增加,严重时宝宝会有烦躁不安、大便干燥等表现。解决办法是一方面保持室内凉爽,减少出汗;另一方面是增加水份摄入,即除了喂母乳添加辅食外,每天可让孩子摄入3-4杯白开水。
四、太阳光中的紫外线照射皮肤是合成维生素D的重要途径,虽然夏天太阳温度高,但早晚各让孩子晒上半小时左右太阳还是必要的。
这里介绍两种适合周岁前宝宝的夏季食谱:
水果藕粉
原料为藕粉50克、应时新鲜水果(桃、苹果、香蕉等均可)75克,清水250克。将藕粉加适量水调匀,水果去皮,切成细小的碎丁。水烧开后倒入调好的藕粉,用微火慢慢熬,同时不断搅动,直至透明。最后加入切碎的水果,稍煮即可。此羹味道香甜,营养极高,易于消化,非常适合婴儿期的'宝宝。
牛奶粥
原料为牛奶100克、大米50克、水400克。将大米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时。先把水烧开,再下入泡好的大米,用小火煮30分钟,加入牛奶再煮片刻即成。此粥味美可口,含有丰富蛋白质、脂肪及多种维生素和钙、铁等矿物质,营养丰富。注意加入牛奶后,煮的时间不能太长。
婴儿期宝宝辅食怎么添加
1、浅尝辄止:刚开始的辅食要一点点的加,尝试着先从鸡蛋黄开始,用最小的勺子先给一勺,不论喜欢不喜欢吃都只是一勺。如果没有食物过敏症状第二天可以继续,还是仅仅一勺,让宝宝感受到蛋黄是什么味道的。如果一旦因为辅食出现过敏等情况请立即停止,如果没有问题第二周就换其它食物,比如果泥、米粥等;
2、循序渐进:辅食毕竟是辅食,一点点加就可以了,不要一下吃很多的品种,也不要一次性吃的太多,不然很容易造成不爱吃辅食的,那样造成了积食就不好了;
3、先流质后泥糊:刚开始以尝试为主,流质食物如各种鲜榨果汁,不过给宝宝吃的最好煮开再喝米汤类也都可以,慢慢的吃到米糊类的东东,一点点的增加,如果宝宝能够适应就说明他喜欢辅食了,再增加其它食物;
当适应了泥糊类食物后,宝宝就可以逐渐过渡加一些固体辅食,比如粥类食物,在粥里放一些青菜末,放一些鱼泥肉泥,或者给宝宝做点肉松鱼松放在粥里,不过还是重在少盐少油少调料的基础上,吃最普通最清淡的食物;
一岁左右的小宝宝就可以吃一些硬的固体食物了,因为宝宝要长小牙牙了,所以不要给宝宝吃太软的食物,那样牙齿发育会不良的,甚至长出畸形牙。有烤箱的家庭可以给宝宝做小饼干磨牙棒可以磨牙的食物,不要放泡打粉就只是完全的安全的食物就好。
还可以给宝宝吃米饭类的食物了,可以稍微稀一点,但不要要不健康的方式汤泡饭水泡饭给宝宝吃,还是要注意不要加添加剂,食物的本味就好,不要让宝宝依赖添加剂的味道。
另外一岁以内不要给宝宝额外添加调味料,可以通过做高汤的形式给宝宝最天然的调味品;一岁以内不吃花生、榛子等易过敏的干果,不吃果冻、豆腐等有窒息风险的食物。
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