孕妇吃燕窝有什么好处

孕妇吃燕窝有什么好处

孕妇吃燕窝有什么好处。燕窝是一种滋补佳品，它具有高蛋白，营养价值极高，可以促进细胞的活力，增强免疫能力，在怀孕期间也可以吃。下面，就一起来看看孕妇吃燕窝有什么好处。

　　孕妇吃燕窝有什么好处1

1、提供和补充孕产期所需营养物质

事实证明，孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一般进食都很少，相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。

而燕窝每天只需食用1—2调羹，其所能补充的营养就能大于等于孕妇平常1日3餐所摄入的营养。

2、补充胎儿所需的“燕窝酸”

怀孕的头3个月是胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期，燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分“神经氨酸”。

“燕窝酸”（燕窝酸是胎儿大脑发育和免疫力体系完善所必需的一种成分，可促进大脑神经细胞的信息传递速度，提高记忆力。“燕窝酸”这种珍贵成分仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中。）

3、预防妊娠纹的产生

根据统计，约70％～90％的孕妇在首次怀孕时，当腹部在快速膨胀的情形下，超过肚皮肌肤的伸张度，就会导致皮下组织所富含的纤维组织及胶原蛋白纤维，因经起扩张而断裂，产生妊娠纹。

妊娠纹一般出现在下腹部、大腿、臀部或胸部，呈现紫色或是褐红色的条纹，一旦产生，很难去除！燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子（EGF），被誉为“美容基因”。

它能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，补充胶原蛋白，对受损皮肤进行快速修复，特别对于妊娠纹的预防有非常明显的功效，在预防妊娠纹的同时还能使皮肤变得光滑有弹性。

4、调理身体，补血益气

产妇由于生完宝宝后都会大伤元气，一般的补品是不宜给产妇食用的，但若产妇身体极为虚弱，是没有办法承载喂奶和照顾宝宝的重任的。

此时燕窝就是绝佳的补品，燕窝属于温补，慢慢调理，循序渐进的调养才能让产妇的身体和精神能得到较好的恢复。

吃燕窝的禁忌：

一、新生儿4月以后才能吃燕窝

不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养，4月以后就可以食用，炖的时间稍长一点的燕窝粥孩子吃了可增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育。

二、感冒时不要吃燕窝

《随息居饮食谱》记载燕窝“病邪方炽勿投”。曹炳章记载燕窝“有表邪人切忌”。《中华本草》、《中药大辞典》等分别引用。

中医表邪病症即感冒。外感六淫之邪，多从口鼻或皮毛侵入，其停留于浅表部位时称表邪。常见发热、恶寒、头痛、鼻塞、咳嗽等症状。

所以急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系统功能下降，自身各器官功能都受影响，特别是呼吸道和消化道最明显。

感冒期间如果有发热等症状时，最好将燕窝等补品暂停，以免影响感冒外邪的疏散驱除。

等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后，再进行燕窝等食补调理，增强人体抵抗力和免疫力，以后就会少得表邪--感冒了。如仅有咳嗽症状，没有感冒其他症状就可以吃。

三、癌症晚期不要吃燕窝

燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的食效。

但对未经治疗或癌症晚期的患者如同抱薪救火，没有任何帮助。治疗癌症期间要“过得象皇帝、吃得像乞丐”，但也许燕窝太美味，仍有人不愿放弃。

香港某著名艺人癌症晚期食用燕窝就仍然无效。（但2006年8月27日刚过59岁生日的汪明荃说就算当年为癌症做手术后要戒口，她也坚持要日日吃。）。

燕窝中含有一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子（epidermicgrowthfactor，简称EGF）,被誉为“美容基因”。它能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复。

促进手术创口和创面的愈合；它能影响人体皮肤的细腻和老化，能启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑而有弹性。

但这类物质同样可能作用于晚期癌细胞，促进其进一步生长。所以如果是未治愈或癌症晚期患者，请谨慎食用。

　　孕妇吃燕窝有什么好处2

孕妇吃燕窝的好处

1、提供和补充孕产期所需营养物质

孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因，相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。燕窝中含有的营养物质较多，可以补充孕妇在食物中没有摄取的营养。

2、使孕妇的肤质有弹性

燕窝中含有的表皮生长因子，可以对孕妇的皮肤起到调节的作用，燕窝中表皮生长因子，可以起到刺激皮肤细胞分裂、再生、组织重建。

是孕妇的肤质变的有弹性。燕窝中含有的`EGF成分是养颜美容、使皮肤光滑、有弹性的天然物品。

3、提高孕妇的抗病能力

燕窝中含有促有丝分裂原的物质。这种物质能够刺激淋巴细胞发生有丝分裂，能促进T细胞或B细胞分裂。

淋巴细胞是重要的免疫细胞，这种促有丝分裂原，能刺激淋巴细胞的有丝分裂，提高孕妇的免疫功能，减少生病的概率。

4、有助于孕期安胎保胎

孕妇食用燕窝，有保胎的功效。中医上认为燕窝滋阴养肺，化痰止咳，可以起到调理内虚的作用。

可以平复孕妇的心情，保持一个良好的心态有助于孕期安胎保胎。已经成为了必不可少的孕期滋补品。

燕窝可以按照采集时间分为三类：

白燕：金丝燕是为产卵育雏而建造的最初的巢，完全由唾液构成。雪白透明，巨大的墙壁厚，上升率高，是燕窝上的东西，古代被作为贡品，所以也被称为宫燕。

毛燕：金丝燕做的第二个巢，因为消耗了唾液，金丝燕只能用身体的绒毛和唾液筑巢。巢壁上混杂着很多黑毛，质量差。

血燕：金丝燕做的第三个巢，唾液几乎用尽，只能用刚吃过的无法消化的小鱼、海藻做巢。巢中混有血丝，小墙薄，毛多，质地最差。

燕窝功效和适合人群

1.燕窝味道甘甜，性平，进入肺、脾脏、肾经。养阴润燥，益气补中；治疗清虚热、缺损，对咳血、长咳痰哮喘、阴虚发热等引起津液脱落的疾病有良好效果。

2.促进燕窝内细胞分裂的荷尔蒙和表皮生长因子可以促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体抵抗X射线及其他辐射损伤的能力。

3.燕窝独特蛋白质成分和大量生物活性分子可以帮助人体组织的成长和发育，病后恢复，养阴、干燥、养颜，可以延缓衰老。

4.燕窝的性质温和，效果渗透慢，不坚持服用就没有不可思议的效果。

燕窝的营养价值

1、燕窝主要含有水溶性蛋白质、碳水化合物和钙、磷、铁、钠、钾等微量元素。以及对促进人体活力起重要作用的氨基酸（赖氨酸、半胱氨酸、精氨基酸）。

2、燕窝含有独特的蛋白质成分和大量生物活性分子。含有赖氨酸、半胱氨酸、丝氨酸。

3、燕窝含有促进细胞分裂的激素和表皮生长因子。

燕窝的吃法

1、烹饪前使燕窝膨胀，方法是碱发、蒸发和泡沫发。泡发法是先用冷水浸泡燕子巢，膨胀后泡沫透明后。

用沿着白色带子的瓷器盘注入清水把燕窝掏出来放在盘子里（燕窝和盘子都是白色的，有毛和其他杂质容易发现，用尖摄子选择燕毛、杂质和变质部分。

一定要选择干净，操作轻，不能乱形切燕窝线。选择干净后冷冻用盐水洗净，放入汤中用文火慢慢炖。

2、用文火隔开水煮比较好。把汤隔开煮，或者做料理和药膳。饭前泡在温水里，清洗羽毛、血液和杂质。

3、燕窝讲究少吃多食，定期维持饮食，燕窝每次3-5克，速食燕窝每次20~30克，早晚各一次或每天或第二天一次。

4、燕窝的配餐讲究“以清配合清，以柔配合柔”。一般来说，吃燕窝的时候少吃又辣又油腻的食物，不抽烟或少吸烟。